Temps de préparation : 10 min

Temps de réfrigération : 2 h (idéalement la veille pour plus de goût) 

Ingrédients pour environ 15 personnes environ :

  • 1 l de rhum blanc
  • 1 l de jus de banane
  • 1 l de goyave
  • 1 l de jus d’ananas
  • 1 l de jus d’orange
  • 1 jus de citron vert
  • 1 gousse de vanille
  • 2 verres de sucre liquide
  • 4 cuillères à soupe de vanille liquide
  • Poivre du moulin + un peu de cannelle

 

Préparation :

  1. Dans un grand faitout, versez tous les ingrédients.

  2. Fermez le couvercle, et laissez macérer pendant 12 h… ça n’en sera que meilleur!

  3. Si vous n’avez pas le temps de le laisser macérer, ce n’est pas grave : il sera délicieux quand même!

Note de l’auteur

Pensez à le mettre au frigo quelques heures, avant de servir. Normalement, vos invités vous supplieront à genoux pour que vous leur donniez la recette!

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