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Temps de préparation : 10 min     

Temps de cuisson : 15 min 

Ingrédients pour 30 langues environ : 

    • – 60 g de beurre
      – 60 g de sucre en poudre
      – 60 g de farine
      – 2 blancs d’oeufs
      – 2 gouttes d’essence de vanille ou 1 sachet de sucre vanillé

Préparation :

Préchauffer le four à 180°c.
Travailler le beurre pour le rendre crémeux, ajouter le sucre , la vanille et la farine. Bien mélanger. Incorporer les blancs d’eoufs.

Beurrer la plaque du four et la fariner ou mettre du papier cuisson. Verser la pâte dans une poche a douille. Etaler des bâtonnets de pâte suffisamment espacés sur la plaque.

Faire cuire 7 à 8 min à four chaud (180°C).

Décoller aussitôt et faire refroidir.

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