Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 30 min
Ingrédients pour 6 personnes :
- 200 g de sucre (blanc ou roux)
- 100 g de beurre fondu
- 200 g de farine
- 1 paquet de levure
- 1 pincée de sel
- 2 (ou 3 ) oeufs
- vanille en poudre ou liquide
- 3 bananes (qui doivent être bien mûres)
Préparation :
Préchauffer votre four à 180 °C.
Battre les œufs avec le sucre.
Ajouter le beurre fondu, mélanger.
Incorporer la farine, la levure, le sel et la vanille.
Écraser les bananes et les mettre au mélange précédent.
Pour finir : Beurrer et fariner un moule, y verser la préparation et cuire au four thermostat 6, soit 180°C, pendant 30 minutes.