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Temps de préparation : 10 min

Temps de cuisson : 30 min

Ingrédients pour 3 / 4 personnes : 

      • – 2 pommes
        – 40 g de farine
        – 2 oeufs
        – 25 cl de lait écrémé
        – 40 g de sucre
        – 1 noix de beurre
      • – 1 cuil à café d’arôme vanille (facultatif)

    Préparation : 

    Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6) ou 150 °C suivant puissance.

    Épluchez les pommes et coupez-les en petits morceaux.

    Beurrez un moule à manqué de 20 cm de diamètre environ et disposez les pommes.

    Faites une pâte avec la farine et les œufs incorporés un par un.

    Ajoutez le lait écrémé, mélangez et ajoutez le sucre.

    Versez sur les pommes et mettez au four.

    Enfournez dans le four chaud à 180°C (thermostat 6) pour 30 minutes.

    Vérifiez la cuisson avec une lame de couteau et servez tiède ou froid.
    Bonne dégustation {#}
    A la place des pommes, vous pouvez mettre des mirabelles, des cerises, etc….
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