Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 20 min
Ingrédients pour 6 / 8 personnes :
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- 2 à 3 grosse pommes suivant taille, coupées en morceaux
- 3 oeufs
- 100 g sucre
- 125 de farine tamisée
- 30 g de beurre
- 30 cl de lait
- 1 sachet de sucre vanillé + 2 cuil à café d’arôme vanille (facultatif)
Préparation :
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- Préchauffer votre four à 150 ou 180 °c selon puisance.
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Dans un saladier, battez les oeufs et le sucre. Ajoutez la farine, bien mélanger, puis mettre le lait, le beurre fondu et la vanille (arôme + sachet de sucre).Mélangez de nouveau avec le fouet. Epluchez et coupez les pommes en morceaux et les rajouter à la préparation, mélanger.Beurrez et farinez un plat.Versez et enfournez 20 minutes.Vérifiez la cuisson avec une lame de couteau et servez tiède ou froid.
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Bonne dégustation
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A la place des pommes, vous pouvez mettre des mirabelles, des cerises, etc….