20140405_200131

Temps de préparation : 15 min         

Temps de cuisson : 15 min 

Ingrédients pour 15 muffins : 

          • 300 g de farine
          • 150 g de sucre en poudre
          • 8 c. à soupe de lait
          • 2 œufs
          • 1 sachet de levure chimique
          • 100 g de beurre
          • 80 g de chocolat dessert
          • 1 pomme
          • 80 g noissettes en poudre
          • 1 pincée de sel

Préparation :

Préchauffez le four à 150 ou 180°c selon puissance. Beurrez et farinez les moules sauf si en silicone.
Faites fondre le beurre, y ajouter le lait puis l’oeuf battu. Bien mélanger.
Dans un saladier, mettez la farine, le sucre, la levure et le sel puis y incorporez la préparation liquide.
Bien mélanger jusqu’à l’obtention d’une pâte bien lisse. Divisez votre pâte en 3 appareils.
Dans le premier, couper le chocolat en pétites et les ajouter à la pâte.
Dans le second, épluchez et coupez la pomme en morceaux et l’ajouter.
Et dans le 3 ème versez le poudre de noisettes et mélagez.
Remplir les moules au 3/4 et enfourner pendant 15 minutes environ. Attendre quelques minutes avant de démouler.
Cette recette peut être divisée ou multipliée selon la quantité voulue sans que cela ne change le goût.
Bonne dégustation {#}
Publicités