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Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes 

Ingrédients pour 4 personnes: 

3 bananes
15g de beurre
400 g de fromage blanc
175 g de cassonade
20 spéculoos   

Préparation :

Coupez les bananes en petites tranches ( ajoutez un peu de jus de citron dessus pour pas qu’elles noircissent) et les faire revenir avec un peu de cassonade et le beurre. une fois compotées, laissez les refroidir.
Pendant ce temps émiettez les spéculoos en mettre 2 cuil à soupe au fond de chaque verrine.
Mettre le fromage blanc dans un petit saladier et y ajouter la cassonade, mélangez bien.
Ajoutez 3 cuil à soupe de framage blanc dans chaque verrine, puis partager la quantité de bananes en 4 et les mettres sur le fromage blanc.
Rajoutez du fromage blanc restant s’il y a, et parsemez de spéculoos en poudre restant.
Servez aussitôt ou réservez au frais.
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