Fondant Caramelia

1. Préchauffer votre four à 150 -180 °c.
2. Mélanger les œufs et le sucre dans un saladier.
3. Casser le chocolat en morceaux dans un bol, rajouter le beurre en morceaux et faire fondre 1 x 1 min au micro-onde + 1 x 30 s.
4. Incorporer la farine au premier mélange puis verser le chocolat + beurre fondus dessus tout en mélangeant correctement.
5. Mettre la préparation dans un moule à cake beurré et fariné.
6. Enfourner à 150-180°C pendant 20 min.
7. Vérifier la cuisson avec une lame de couteau, elle doit ressortir avec légèrement de chocolat dessus. Ce qui assurera un cœur bien fondant à votre gâteau.
8. A la sortie du four laisser refroidir et démouler.

Voilà il ne vous reste plus qu’à déguster !!! 😉