Temps de préparation : 5 min
Temps de cuisson : 20 ou 25 min selon consistance désirée
Ingrédients pour 6 pots :
- 1 boite de lait concentré non sucré de 410 g entier ou demi écrémé (+ light)
- 1 brique de 20 cl de crème liquide entière ou allégée 12%
- 1 œuf
- 150 ou 200 g de chocolat (n’importe quelle tablette) ou bonbon ou ce que vous voulez (chocobon, guimauve, bonbons fraise/banane, etc …)
Préparation :
Faire fondre votre chocolat ou bonbons (ou autre) dans une petite casserole avec un peu de crème à petit feu.
Une fois fondu, verser dans un saladier, mélanger et ajouter le reste de crème pour faire refroidir.
Mettre le lait concentré non sucré, mélanger de nouveau et enfin l’œuf.
Fouetter le tout et verser dans 6 pots.
Si vous ne faites pas 2 préparations de façon à avoir 12 pots, combler les 6 emplacements avec leur couvercle pour avoir une cuisson homogène.
Mettre l’eau au fond de votre Multi Délices jusqu’au niveau max .
Positionner vos pots, fermer la yaourtière avec le couvercle et sélectionner le programme 3 pour 20 ou 25 min.
Une fois la cuisson terminée, enlever le couvercle en faisant attention à ne pas mettre d’eau dans vos crèmes , laisser refroidir et placer au frais pour 2 ou 3 h mini.