Temps de préparation : 5 min 

Temps de repos : 20 min au frais

Ingrédients pour 4/6 personnes en entrée : 

  • 1/2 l de lait de coco
  • 1 ou 2 concombres
  • 2 tomates
  • 1 oignon
  • 1 carotte
  • 300 g de thon blanc cru
  • jus de citron
  • sel, poivre

Préparation : 

Coupez votre concombre et vos tomates en cubes et faire tremper avec l’oignon émincé dans le lait de coco.

Râpez votre carotte et l’ajouter à la préparation.

Tranchez votre thon en dés de 2 cm et le mettre dans le lait de coco.

Assaisonnez de jus de citron, sel et poivre.

Laissez macérer 20 min minimum au frais puis dégustez 😉

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