Temps de préparation : 5 min 

Temps de réfrigération : 1 h mini

Ingrédients pour 2 personnes : 

  • 10 sablés bretons
  • 25 g de beurre
  • 1 banane
  • 2 cuil à soupe de confiture de lait
  • 3 dl de crème liquide à 30% mini
  • 15 g de cassonade
  • 15 g de fleur d’oranger ( facultatif)

Préparation : 

Émiettez les sablés bretons (vous pouvez aussi faire vos sablés vous même, recette ici ) et liez-les avec le beurre fondu.

Dressez les trois quarts de ce mélange dans 2 verres, ajoutez dans chacun une demi banane en morceaux et une belle cuillère de confiture de lait.

Fouettez 3 dl de crème avec la cassonade et la fleur d’oranger.

Dressez la crème, saupoudrez du reste de sablés émiettés et réservez 1 heure au frais avant de déguster !

Multipliez cette recette par le nombre de convives. Elle est rapide et plaira à tous vos invités!

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