Temps de préparation : 10 min 

Temps de cuisson : 40 min

Ingrédients pour 6 personnes : 

  • 220 g de farine
  • œufs
  • 1 yaourt
  • 140 g de sucre en poudre
  • 100 g de pépites de chocolat
  • 10 cl d’huile
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1/2 sachet de levure chimique

 

Préparation : 

  1. Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
  2. Beurrez et farinez légèrement le moule.
  3. Versez les œufs, les sucres dans un saladier et fouettez bien.
  4. Ajoutez le yaourt et mélangez.
  5. Versez la farine, la levure chimique ainsi que les pépites de chocolat dans un saladier et mélangez délicatement.
  6. Versez l’huile en filet tout en continuant de mélanger.
  7. Pour finir remplissez le moule de pâte.
  8. Mettez au four environ 40 minutes

Astuce :  le fait d’incorporer vos pépites de chocolat en même temps que la farine permet d’avoir une répartition des pépites de façon homogène et ainsi éviter qu’elles ne finissent au fond du gâteau.

Publicités